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Saumon fumé de notre fumoir, câpres, oignons rouges, huile et citron frais

ou

Croûtons au pesto de basilic garnis de tapenade d'olives,
purée de fenouil et de bruschetta.

 ou

Crevettes enrobées d'une pâte won-ton frite, accompagnées d'une sauce aigre-douce

 

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Mélange de laitues, croûtons de chèvre chaud, mélange de noix,
raisins dorés, pommes et vinaigrette à l'huile de noix

 ou

Contre filet de bœuf Angus Pride AAA servi avec une sauce au poivre.
Accompagné de frites et  salade verte

 ou

Côtes levées de dos de porc marinées (jus d'orange, vinaigre de riz, sauce Hoisin,
pâte de tomate, huile, cassonade, piments forts broyés et Cayenne.
Accompagnées de frites et salade verte (plat relevé)

 ou

Sauce Alfredo garnie de moules, crevettes, pétoncles et palourdes

 

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