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Lac-Beauport
Réserver
Coordonnées
1021, Boulevard du Lac, Lac-Beauport, QC G3B 0X1
Téléphone
(418) 841.2224
Horaire
Ouvert tous les jours de la semaine de 11h30 à 3 am. La cuisine ferme à 10 pm.

Ale sauvage Citra

Vieillies en fût
Pas méchante !
Ale Sauvage à la robe blonde paille. Le nez présente des notes invitantes d'agrumes et de fruits à noyaux, entremêlées d'un profil bretté et fermier évident. En bouche, le blé supporte les notes citronnées et procède vers une finale sauvage délicatement acidulée.
  • 8,7%
    Alc./vol.
  • 20
    IBU
  • Tulipe
  • 6 à 8 °C
    Service
Disponibilité :
En bouteille, en restaurant seulement
Densité 
Initiale 16,5 °P
Finale 0,5 °P

Amertume perçue

Léger

Arômes de houblon

Modéré

Goût malté

Léger
Ale sauvage Citra
Profil de la bière
  • Houblons à ébullition
    Magnum, Hallertau Tradition
  • Houblons à froid
    Citra
  • Levure
    Ale et levures Brettanomyces
  • Malts
    2 rangs, Blé malté , Munich
  • Goût et sensation en bouche
    Goût de blé, d'agrumes acidulés, fruits à noyaux, sèche en bouche.

Disponibilité


Où trouver la Ale sauvage Citra
Disponibilité dans les points de vente
  • À l'unité
    • Bouteille de 500 ml
Disponibilité en restaurant
  • Quartier Petit Champlain
    Non disponible
  • Blainville
    Disponible
  • Trois-Rivières
    Non disponible
  • Aéroport de Montréal
    Non disponible
  • Sainte-Foy
    Non disponible
  • Lac-Beauport
    Disponible

Accords bière et mets

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