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Lac-Beauport
Réserver
Coordonnées
1021, Boulevard du Lac, Lac-Beauport, QC G3B 0X1
Téléphone
(418) 841.2224
Horaire
Ouvert tous les jours de la semaine de 11h30 à 3 am. Exception pour les lundis où nous ouvrons à partir de 16h. La cuisine ferme à 10 pm.

Barley Wine

Vieillie en barriques de Cognac
Vieillies en fût
Divin d'orge
Bière de couleur caramel et à la mousse couleur caramel pâle. Elle présente des arômes de fruits mûrs, de poires et de vanille. En bouche, on peut goûter les raisins secs dorés et le caramel, avec une finale boisée.
  • 9,7%
    Alc./vol.
  • 0
    IBU
  • Ballon
  • 10 à 13 °C
    Service
Disponibilité :
En restaurant seulement
Densité 
Initiale 20 °P
Finale 5,8 °P

Amertume perçue

Léger

Arômes de houblon

Très faible

Goût malté

Modéré
Vin d'orge
Profil de la bière
Édition spéciale, en quantité limitée !
Bière vieillie en barriques de Cognac
  • Houblons à ébullition
    East Kent Golding, Fuggle
  • Malts
    Maris Otter, Flocons d'orge, Caramel 60, Crystal extra dark
  • Levure
    Ale
  • Arômes
    Fruits mûrs, poires, vanille
  • Goût et sensation en bouche
    Goût de raisins secs dorés et de caramel, finale boisée

Disponibilité


Où trouver la Barley Wine
Disponibilité dans les points de vente
  • En restaurant
    • Bouteille de 500 ml
Disponibilité en restaurant
  • Quartier Petit Champlain
    Non disponible
  • Blainville
    Non disponible
  • Trois-Rivières
    Non disponible
  • Aéroport de Montréal
    Non disponible
  • Sainte-Foy
    Non disponible
  • Lac-Beauport
    Non disponible

Accords bière et mets

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