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Lac-Beauport
Réserver
Coordonnées
1021, Boulevard du Lac, Lac-Beauport, QC G3B 0X1
Téléphone
(418) 841.2224
Horaire
Ouvert tous les jours de la semaine de 11h30 à 3 am. Exception pour les lundis où nous ouvrons à partir de 16h. La cuisine ferme à 10 pm.

SMaSH Thiol libre

Single Malt and Single Hop pale ale américaine
Un coup de force
Bière brassée avec un seul type de malt, le 2 rangs, et une seule sorte de houblon, le Cascade. De couleur blond paille et légèrement voilée, cette bière est coiffé d'une généreuse mousse blanche. L'utilisation de la levure "Thiol Libre" génère un nez explosif de fruits tropicaux. En bouche, on retrouve une belle rondeur sucrée qui est suivie d'une légère amertume. Au goût, les fruits telles la mangue et la papaye sont présents.
  • 5,4%
    Alc./vol.
  • 52
    IBU
  • Pinte américaine
  • 6 à 8 °C
    Service
Disponibilité :
En fût, seulement en restaurant
Densité 
Initiale 12,7 °P
Finale 2 °P

Amertume perçue

Modéré

Arômes de houblon

Généreux

Goût malté

Très faible
smash
Profil de la bière
  • Houblons à ébullition
    Cascade
  • Houblons à froid
    Cascade
  • Malts
    2 rangs
  • Levure
    Thiol libre (ale)
  • Arômes et sensation en bouche
    Fruits exotiques, raisin, légère amertume

Disponibilité


Où trouver la SMaSH Thiol libre
Disponibilité dans les points de vente
  • En restaurant
    • En fût
Disponibilité en restaurant
  • Quartier Petit Champlain
    Non disponible
  • Blainville
    Non disponible
  • Trois-Rivières
    Non disponible
  • Aéroport de Montréal
    Non disponible
  • Sainte-Foy
    Non disponible
  • Lac-Beauport
    Non disponible

Accords bière et mets

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