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Lac-Beauport
Réserver
Coordonnées
1021, Boulevard du Lac, Lac-Beauport, QC G3B 0X1
Téléphone
(418) 841.2224
Horaire
Ouvert tous les jours de la semaine de 11h30 à 3 am. La cuisine ferme à 10 pm.

Stout impérial

BIÈRE EXTRA FORTE AFFINÉE EN BARILS DE BOURBON
Vieillies en fût
Sa Majesté
Sombre, tenace et combien délicieuse, cette bière Stout Impérial offre au nez des arômes de vanilles, de chêne, de cacao et de café. En bouche, on peut goûter le chocolat, l’espresso et les baies rouges.
  • 10,2%
    Alc./vol.
  • 25
    IBU
  • Ballon
  • 10 à 13 °C
    Service
Disponibilité :
En bouteile, quantitées limitées
Densité 
Initiale 11,9 °P
Finale 2,4 °P

Amertume perçue

Léger

Arômes de houblon

Très faible

Goût malté

Léger
Stout impérial
Profil de la bière
Variation sur le % d'alcool du Stout impérial
3 versions du stout impérial ont été développées et il existe 3 variations dans les % d'alcool. Votre Stout impérial pourrait être de 9%, 10,1% ou même, 11,9%.
  • Houblons à ébullition
    Magnum, Tradition
  • Malts
    2 rangs, Blé
  • Levure
    Ale
  • Arômes
    Vanille, chêne, cacao et café
  • Goût
    Chocolat, espresso et baies rouges

Disponibilité


Où trouver la Stout impérial
Disponibilité dans les points de vente
  • À l'unité
    • Bouteille de 500 ml
Disponibilité en restaurant
  • Trois-Rivières
    Disponible
  • Sainte-Foy
    Disponible
  • Lac-Beauport
    Disponible
  • Blainville
    Disponible

Accords bière et mets

S’accompagne à merveille avec ces plats
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  • Pâté chinois

  • Soupe à l'oignon

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