Délicieuse version de l'Imperial Stout mais cette fois-ci, vieillie en barils de cabernet sauvignon et de pinot noir pour obtenir des arômes de chocolat, de canneberges et de notes poivrées. Elle offre une mousse tenace ainsi qu'une robe sombre au travers desquelles on déguste en bouche l’espresso, le vin et les baies rouges.