Ale sauvage

Merveilleuse à apprivoiser

Accompagnez votre risotto, vos charcuteries ou simplement, votre grilled cheese de cette blonde pâle trouble de laquelle émerge des effluves de vin blanc et aux arômes de raisin vert et agrumes. Vous aimerez sa touche sucrée des fruits du verger et sa finale sauvage légèrement houblonnée.

6,6%

Alc./vol.
0

IBU
Tulipe
6 à 8 °C

Service

Disponibilité :

En restaurant seulement

Densité

Initiale 12,4 °P

Finale 1 °P

Ale sauvage

Profil de la bière

Affinée en barils de vin blanc

Houblons à ébulition

Magnum, Mittelfruh Tradition
Houblon à froid

Nelson Sauvin
Levure

Ale et Brettanomyces
Malt

2 rangs, Blé, Munich
Sensation en bouche

Vin blanc, fruits du verger, acidité rafraichissante

Disponibilité

Où trouver la Ale sauvage

Disponibilité dans les points de vente

À l'unité
- Bouteille de 500 ml

Disponibilité en restaurant

Lac-Beauport

Disponible

Bouteille de 500 ml - commande pour emporter
Aéroport de Montréal

Non disponible
Quartier Petit Champlain

Disponible

Bouteille de 500 ml - commande pour emporter
Trois-Rivières

Non disponible

Bouteille de 500 ml - commande pour emporter
Blainville

Non disponible
Sainte-Foy

Non disponible

Bouteille de 500 ml - commande pour emporter