Lager blonde de type « Mûnchner Helles » faite avec du malt bavarois. Au nez, on reçoit une explosion de malt et de houblon. En bouche, elle est douce et complexe alors que le houblon floral et le malt se retrouvent en équilibre. La Brise du lac est une bière haut de gamme qui se marie avec tout ce qui est léger.
4,8%
Alc./vol.
25
IBU
Américaine
4 à 6 °C
Service
Disponibilité :
: À l'année
Densité
Initiale 11,4 °P
Finale 2,5 °P
Amertume perçue
Très faible
Arômes de houblon
Léger
Goût malté
Modéré
Brise du lac
Profil de la bière
Houblons à ébulition
Magnum, Mittelfruh Tradition, Saaz
Malts
2 rangs, Munich 1, Blé
Levure
Lager
Sensation en bouche
Malt, Céréales fraîches, sécheresse du houblon
Disponibilité
Où trouver la Brise du lac
Disponibilité dans les points de vente
Ensemble Signature
12 x 355 ml
Paquet de 4
4 x 473 ml
Disponibilité en restaurant
Lac-Beauport
Disponible
En canette lors d'une commande pour emporter.
Sainte-Foy
Disponible
En canette lors d'une commande pour emporter.
Aéroport de Montréal
Disponible
En fût seulement.
Trois-Rivières
Disponible
En canette lors d'une commande pour emporter.
Blainville
Disponible
En canette lors d'une commande pour emporter.
Quartier Petit Champlain
Disponible
En canette lors d'une commande pour emporter.
Accords bière et mets
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