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Lac-Beauport
Réserver
Coordonnées
1021, Boulevard du Lac, Lac-Beauport, QC G3B 0X1
Téléphone
(418) 841.2224
Horaire
Ouvert tous les jours de la semaine de 11h30 à 3 am. Exception pour les lundis où nous ouvrons à partir de 16h. La cuisine ferme à 10 pm.

Grisette 'Galibot'

Illuminez votre journée
Bière de blé ouvrière, historiquement brassée pour les jeunes gens travaillant dans les mines de charbon au nord de France (appelés les Galibots), cousine des bières de type Saison et à la robe trouble et pale. Le nez dévoile de délicates notes de blé, de gomme balloune & de citron. En bouche, le profil soyeux retrouve le blé et les fleurs pour se conclure sur une finale sèche, acidulée et désaltérante.
  • 3,1%
    Alc./vol.
  • 20
    IBU
  • Tulipe
  • 4 à 6 °C
    Service
Disponibilité :
En fût, seulement en restaurant
Densité 
Initiale 7,5 °P
Finale 0,9 °P

Amertume perçue

Léger

Arômes de houblon

Très faible

Goût malté

Modéré
grisette
Profil de la bière
  • Houblons à ébullition
    Callista
  • Malts
    2 rangs, blé malté
  • Levure
    Farmhouse
  • Arômes
    Blé, Mie de pain, Gomme balloune, léger citon
  • En bouche
    Sèche et acidulée

Disponibilité


Où trouver la Grisette 'Galibot'
Disponibilité dans les points de vente
  • En restaurant
    • En fût
Disponibilité en restaurant
  • Lac-Beauport
    Non disponible
  • Sainte-Foy
    Non disponible
  • Aéroport de Montréal
    Non disponible
  • Trois-Rivières
    Disponible
  • Blainville
    Non disponible
  • Quartier Petit Champlain
    Non disponible

Accords bière et mets

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