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Lac-Beauport
Réserver
Coordonnées
1021, Boulevard du Lac, Lac-Beauport, QC G3B 0X1
Téléphone
(418) 841.2224
Horaire
Ouvert tous les jours de la semaine de 11h30 à 3 am. La cuisine ferme à 10 pm.

Hopfenweisse

HOPFENWEISSE AMÉRICAINE
Sans filtre
Bière de blé de couleur jaune opaque coiffée d'une généreuse mousse blanche. Au nez, des notes d'orange se mêlent aux notes légèrement épicées de la levure. En bouche, on sent une douce rondeur céréalière, soutenue par les saveurs d'agrumes et de banane.
  • 5,45%
    Alc./vol.
  • 30
    IBU
  • Weizen
  • 6 à 8 °C
    Service
Disponibilité :
En fût, seulement en restaurant
Densité 
Initiale 13,2 °P
Finale 2,68 °P

Amertume perçue

Très faible

Arômes de houblon

Modéré

Goût malté

Modéré
Hopfenweisse
Profil de la bière
Édition spécialement brassée pour l'Oktoberfest
  • Houblons à ébullition
    Herkules, Amarillo
  • Houblons à froid
    Amarillo
  • Levure
    American Hefeweizen Ale
  • Malts
    Blé malté, Pilsner malt, Munich I
  • Arômes et sensation en bouche
    Soyeuse, fruitée, peu amère

Disponibilité


Où trouver la Hopfenweisse
Disponibilité dans les points de vente
  • En restaurant
    • En fût
Disponibilité en restaurant
  • Lac-Beauport
    Non disponible
  • Sainte-Foy
    Non disponible
  • Aéroport de Montréal
    Non disponible
  • Trois-Rivières
    Non disponible
  • Blainville
    Non disponible
  • Quartier Petit Champlain
    Non disponible

Accords bière et mets

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