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Lac-Beauport
Réserver
Coordonnées
1021, Boulevard du Lac, Lac-Beauport, QC G3B 0X1
Téléphone
(418) 841.2224
Horaire
Ouvert tous les jours de la semaine de 11h30 à 3 am. Exception pour les lundis où nous ouvrons à partir de 16h. La cuisine ferme à 10 pm.

Super Berliner Camerise

Un nectar bien de chez nous
Double Berliner Weisse aux camerises du Québec, dévoilant une robe bourgogne surplombée d'une mousse crémeuse aux reflets violets. Au nez, on obtient des notes de petits fruits rouges, de raisins rouges mûrs, de canneberges et de fleurs d'hibiscus. En bouche, les mêmes notes fruités complexes sont accompagnées d'une sècheresse et d'une acidité tranchante, typiques du style.
  • 5,9%
    Alc./vol.
  • 5
    IBU
  • Verre à vin
  • 4 à 6 °C
    Service
Disponibilité :
En fût, seulement en restaurant
Densité 
Initiale 14,2 °P
Finale 3,1 °P

Amertume perçue

Imperceptible

Arômes de houblon

Imperceptible

Goût malté

Imperceptible
camerise
Profil de la bière
  • Houblons à ébullition
    Herkules
  • Malts
    Malt Pilsner, Blé malté
  • Levure
    Ale
  • Arômes
    Raisins rouges, petits fruits rouges, hibiscus, canneberges
  • Goût et sensation en bouche
    Camerises fraîches, des notes vineuses, finale sèche, fruitée et acide

Disponibilité


Où trouver la Super Berliner Camerise
Disponibilité dans les points de vente
  • Seulement disponible dans nos restaurants
    • En fût
Disponibilité en restaurant
  • Lac-Beauport
    Disponible
  • Sainte-Foy
    Disponible
  • Aéroport de Montréal
    Non disponible
  • Trois-Rivières
    Disponible
  • Blainville
    Non disponible
  • Quartier Petit Champlain
    Non disponible

Accords bière et mets

S’accompagne à merveille avec ces plats
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