Bière de type Berliner Weisse, aux arôme subtils de melon provenant du houblon Azacca. En bouche, l'acidité est bien présente et balancée par l'ajout de houblon à froid. Les saveurs sont bien subtiles. Pour les amateurs de goût suret !
4,5%
Alc./vol.
8
IBU
Tulipe
6 à 8 °C
Service
Disponibilité :
En fût (en restaurant)
Densité
Initiale11,9 °P
Finale2,5 °P
Amertume perçue
Imperceptible
Arômes de houblon
Imperceptible
Goût malté
Imperceptible
Sure azacca
Profil de la bière
Houblons à ébullition
Herkules, Tradition
Houblons à froid
Azacca
Levure
Ael
Malts
Blé malté, 2 Rang, Carahell
Sensation en bouche
Acidité mordante, texture sèche
Disponibilité
Où trouver la Sure azacca
Disponibilité dans les points de vente
Seulement disponible dans nos restaurants
En fût
Disponibilité en restaurant
Lac-Beauport
Non disponible
Sainte-Foy
Non disponible
Aéroport de Montréal
Non disponible
Trois-Rivières
Non disponible
Blainville
Non disponible
Quartier Petit Champlain
Non disponible
Accords bière et mets
S’accompagne à merveille avec ces plats
Vous avez l’eau à la bouche ?
Le menu de votre restaurant Archibald saura vous tenter encore davantage !