Stout irlandaise à la robe d’un noir profond et aux reflets rouges. Sa mousse généreuse et onctueuse est typique aux bières azotées. Ses arômes d’orge torréfié rappellent le café et la noisette et sa finale est sèche.
4,0%
Alc./vol.
40
IBU
Nonic
8 à 10 °C
Service
Disponibilité :
En fût, seulement en restaurant
Densité
Initiale12 °P
Finale3 °P
Amertume perçue
Léger
Arômes de houblon
Léger
Goût malté
Modéré
Veuve noire
Profil de la bière
Houblons à ébullition
Herkules, East Kent Golding
Malts
2 rangs, flocons d'orge grillés
Levure
Ale
Arômes
Pain rôti, café
Goût et sensation en bouche
Malt torréfié, café, caramel sur une finale sèche
Disponibilité
Où trouver la Veuve noire
Disponibilité dans les points de vente
Seulement disponible dans nos restaurants
En fût
Disponibilité en restaurant
Lac-Beauport
Disponible
Sainte-Foy
Disponible
Aéroport de Montréal
Disponible
Trois-Rivières
Disponible
Blainville
Disponible
Quartier Petit Champlain
Disponible
Accords bière et mets
S’accompagne à merveille avec ces plats
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