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Lac-Beauport
Réserver
Coordonnées
1021, Boulevard du Lac, Lac-Beauport, QC G3B 0X1
Téléphone
(418) 841.2224
Horaire
Ouvert tous les jours de la semaine de 11h30 à 3 am. Exception pour les lundis où nous ouvrons à partir de 16h. La cuisine ferme à 10 pm.

Weiss

WEISS AMÉRICAINE
Oktoberfest
Une nouvelle tradition
Bière jaune foncée à l'aspect trouble, coiffée d'une mousse blanche. Aux nez, on note des arômes de gomme balloune et de clou de girofle contrebalancé par des notes de pain. Ce profil se poursuit en bouche avec des saveurs de banane s'entremêlant au blé qui offre une sensation soyeuse en bouche.
  • 5,0%
    Alc./vol.
  • 19
    IBU
  • Weizen
  • 6 à 8 °C
    Service
Disponibilité :
En fût, seulement en restaurant
Densité 
Initiale 12,2 °P
Finale 2,4 °P

Amertume perçue

Très faible

Arômes de houblon

Léger

Goût malté

Léger
WEISS AMÉRICAINE
Profil de la bière
Édition spécialement brassée pour l'Oktoberfest
  • Houblons à ébullition
    Herkules, Tradition
  • Malts
    Blé malté, Pilsner malt, Carahell
  • Levure
    American Hefeweizen Ale
  • Arômes
    Léger de gomme balloune et clou de girofle
  • Goût
    Blé et banane

Disponibilité


Où trouver la Weiss
Disponibilité dans les points de vente
  • En restaurant
    • En fût
Disponibilité en restaurant
  • Quartier Petit Champlain
    Non disponible
  • Blainville
    Disponible
  • Trois-Rivières
    Non disponible
  • Aéroport de Montréal
    Non disponible
  • Sainte-Foy
    Disponible
  • Lac-Beauport
    Disponible

Accords bière et mets

S’accompagne à merveille avec ces plats
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  • Ailes de poulet

  • Pizza chèvre et proscuitto

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