Table d'hôte du midi
Pizza sur pain plat au smoked meat
Sauce à la moutarde, mélange de fromages mozzarella et swiss, cornichons et salade de chou à la sorite du four
Aussi offert en demi-portion avec frites ou salade
14
Burger de poulet
Poitrine de poulet grillée, fromage cheddar, mayonnaise relevée au chili, oignons verts, noix de cajou, juliennes de carottes et laitue iceberg.
Linguines au thon
Thon, échalotes grises, olives Kalamata, tomates séchées, basilic frais, zestes de citron et flocons de parmesan
Tataki de veau
Contre-filet de veau légèrement saisi, pesto de roquette, pickles de champignons, noix de cajou et copeaux de parmesan
Accras de Saumon frais et fumé
Saumon fresh et fumé, fines herbes, tomates confites. Servi avec une crème sure citronné à l'aneth et salade de chou maison.