Table d'hôte du midi
Bucatini au Prosciutto
Tomates séchées, olives Kalamata, basilic, parmesan, réduction balsamique
Pizza aux Crevettes
Sauce rosée, chorizo, champignons, mozzarella, coriandre, échalote verte
AUSSI OFFERT EN DEMI-PORTION AVEC FRITES OU SALADE
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Burger de Bœuf Highland
Mayo umami au gingembre, oignon grillé, bacon, laitue iceberg, fromage halloumi
Grenadier Poêlé
Couscous, brocoli, pois verts, menthe, raisins dorée, radis, vinaigrette houblon & érable, vierge aux tomates
Filet d’Épaule de Bœuf
Émincé sur pain grillé au cajun, oignons & champignons sautés, cornichon, sauce BBQ au cajou fumé, sauce « Ranch », frites, salade