Quartier Petit Champlain

Menu midi

• Salade Grecque

  Concombres, poivrons rouges, tomates séchées, olives kalamata, oignons et fromage féta avec vinaigre de houblon

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• Mac n' Cheese à la bajoue de porc

  Pennette avec sauce crémeuse aux 4 fromages, bacon de bajoue de pork et oignons verts

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• Planche de fromages et charcuteries

  Deux fromages et deux charcuteries du terroir, confit d'oignons, chutney de canneberges avec pistaches et croutons de focaccia

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• Fish n' chip de saumon

  Dill and lemon tempura, served with fried smashed fingerling and tartare sauce

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