Blainville

Menu midi

• Courge spaghetti végé

  Courge cuite au four, courgettes jaunes et vertes grillées, aubergines, poivrons rouges rôtis, sauce tomate, gratiné au fromage mozzarella

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• Wrap poulet césar

  Poitrine de poulet assaisonnée aux herbes de Provence, laitue romaine, croutons à l'ail, bacon, parmesan, vinaigrette césar, servi avec frites ou salade verte

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• Pain plat au canard confit

  Effiloché de cuisse de canard confite, champignons sautés, oignons caramélisés au porto, sauce béchamel, fromage cheddar fort et emmental, pain pita cuit au four, servi avec salade verte vinaigrette de malt

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• Gravlax de thon rouge

  Gravlax de thon rouge aux agrumes, fromage à la crème citron et ciboulette, pain pita grillé, salade de concombres, tomates et pommes

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