Restaurant

Trois-Rivières

Coordonnées 3965, rue Bellefeuille Trois-Rivières, QC G9A 6K8

Horaire Ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 3h am et le samedi et dimanche à partir de 11h. Les cuisines ferment à 22h

Coordonnées 3965, rue Bellefeuille Trois-Rivières, QC G9A 6K8

Horaire Ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 3h am et le samedi et dimanche à partir de 11h. Les cuisines ferment à 22h

Créations saisonnières de nos chefs

Tacos d'aiglefin

3 tacos d’aiglefin frit, aïoli aux poivrons rôtis et Joufflue, salsa d’ananas, maïs et poivrons, salsa verde, laitue iceberg émincée, tobiko, coriandre fraîche, quartier de lime.

19
Salade de gravlax de saumon

Mélange de laitues croquantes, gravlax de saumon, morceaux de mandarine, oignons rouges, aneth fraîche, vinaigrette au cidre de pomme.

26
Tataki de boeuf

Os à moelle, bœuf saisi et tranché finement, sauce vierge et mayonnaise aux champignons sauvages, chips de topinambour, aneth, parmesan.

28
Tartare de thon

Mayonnaise asiatique, mangue, concombre, sauce teriyaki, graines de sésame noires, pomme, carottes marinées, radis, coriandre, croûtons, frites et salade.

31

Entrée servie avec croûtons

18
Bavette de boeuf

8 oz de bœuf CAB, pommes de terre Gabriel rôties, sauce chien et crevettes, purée de céleri-rave, légumes de saison.

37

Nos menus