Trois-Rivières

Menu midi

• Pizza à la Saucisse

  Sauce tomate maison, fromage mozzarella, saucisse, tomates séchées et roquette. (Aussi servi en demi-portion avec frites ou salade.21)

  24

• Bavette et pieuvre 6oz

  Bavette de bœuf 6oz, pieuvre grillée, purée de courge butternut, pommes de terre rattes et salsa de tomates et mangues.

  40

• Poke bowl orzo et saumon

  Saumon, orzo, feuille de nori, sauce okonomiyaki, carottes marinées, mayonnaise asiatique, concombres, sauce soya à la joufflue et épices togorashi maison.

  32

• Gnocchi forestier

  Gnocchi maison, purée de champignons, échalote grise, sauce forestière, champignons King déshydratés, parmesan, ciboulette et roquette

  20

• Double smash burger

  Galette de bœuf (2), pain burger brioché, fromage, sauce bbq, moutarde au caramel chipie, relish maison, laitue iceberg et oignons croustillants. Servi avec frites.

  24

• Bagel saumon fumé

  Bagel nature, saumon fumé maison, Boursin maison, oignons rouges marinés et roquette. Servi avec frites.

  24