Mélange de laitue, vinaigrette de malt, fromage brie, tomates cerise, radis, poivrons grillés, pommes, miel, graines de tournesol et chutney de raisins blonds.
20
Gnocchi façon pâté chinois
Gnocchi, maïs en crème, éffiloché de bœuf, ketchup au fruits maison et parmesan.
28
Bavette de boeuf
Bavette 6oz, pomme de terre ratte, salade croquante et sauce Béarnaise.
30
Pizza club
Sauce tomate, cheddar et mozzarella, poulet mariné, oignons rouges, lardons, tomates, laitue iceberg et sauce Ranch à la Brise du lac. (aussi servi en demi-portion avec frites ou salad.25).
28
Tacos de poulet Buffalo
Tortillas, mayonnaise habanero, choux et laitue iceberg, sauce Buffalo, salsa de maïs et piments bananes haut de cuisse frit, servi avec frites.
25
Burger Dodu
Pain brioché, mayonnaise à la Veuve Noire, jalapenos marinés, galette de bœuf, champignons sautés, cheddar blanc, tomates, oignons croustillants et roquette. Servi avec frites.