Trois-Rivières

Menu midi

• Pizza aux Fruits de mer

  Crevettes, goberge,sauce béchamel, tomates, fromage mozzarella, roquette et huile d’ail. (Aussi servi en demi-portion avec frites ou salade.24)

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• Mac n cheese au chorizo

  Chorizo, macaronis,sauce au fromage, gratiné au fromage mozzarella et ciboulette

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• La prise du jour

  Sauce béchamel, salade croquante, vinaigrette à l menthe et pommes de terre rattes.

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• Tataki de boeuf

  Bœuf saisi,salade, purée de cèleri rave, chips de topinambour, sauce vierge aux champignons sauvages et mayo aux champignons.

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• Burger Gourmant

  Pain brioché, galette de bœuf, mayonnaise archibald, rondelles d’oignons, fromage en grains frais, tomates et salade. Servi avec frites.

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• Salade quinoa au tofu

  Quinoa, tofu mariné, vinaigrette lime soya et gingembre, choux rouges marinés, carottes marinées, radis, arachides et mayonnaise épicé.

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